辻機械 パン・菓子用スチームコンベクションオーブン ベイキープロ BKL-5 電気式スチコン TSUJI-KIKAI（ツジキカイ）
パン＆スイーツのための究極のスチコン☆
日本人の感性で、プロも初めての方も納得する品質を実現！ 焼きムラなし。
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風量調節やスチーム機能などを組み合わせて、複雑な焼き方もボタンひとつに登録。
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理想のプリンやソフトなスイーツ＆パンにも最適なソフトウェアで、コンベクションオーブンの常識を覆しました。
外形寸法(mm)：W960×D890×H675（mm）有効寸法(mm)：W610×D405×H500（mm）収納能力：400×600天板5枚または六取天板5枚 棚ピッチ（格段の高さ）100mm固定電源：三相200V 9.5kW電源接続ケーブル：接続ケーブル2.5m付給水接続： G1/2※オーブン右側に80mmの放熱空間が必要※据付レイアウトではオーブン右側に500mmのメンテナンススペースが必要ユーティリティ接続供給方法にオーブンを引出せる余裕が必要★
「送料無料（北海道、沖縄県、離島は除く）」ですが、車上渡しとなります。
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